Človek, ktorý si nastavuje jedálniček bez toho, aby poznal svoj bazálny metabolizmus … je ako robotník, ktorý prišiel kopať základy vidličkou.
Jednoducho Ti to bude stokrát dlhšie trvať, kým nebudeš poznať základné čísla! A základné číslo chudnutia je práve spomínaný bazálny metabolizmus.
Povedzme si pravdu, všetko je to o číslach.
Vieš, že Tvoj denný výdaj energie (život organizmu, pracovné zaťaženie – fyzické, prežité emócie – psychické …) to všetko sa dá vyjadriť v číslach -> v kalóriach.
Bazálny metabolizmus. Každý človek, ktorý chce schudnúť sa už stretol s týmto pojmom. Samozrejme až po tej fáze, kedy si myslel, že stačí kupovať „light“ produkty…
Ale ak náhodou ešte stále nepoznáš pojem -> bazálny metabolizmus…
Bazálny metabolický výdaj (označovaný skratkou BMR – basal metabolic rate (ang.)) je systém určenia množstva potrebnej energie (v kalóriach), ktoré telo potrebuje na svoju existenciu = bazálny metabolizmus.
To znamená, že vykonávanie bežných vecí ako napríklad dýchanie, pohyb rúk a nôh, rozprávanie, vnímanie, žmurkanie, spánok… na to všetko potrebujeme kalórie?
Áno! Bingo! A preto musíš jesť a nie hladovať.
Pretože (mimochodom) aj na aktivovanie procesu chudnutia potrebuje telo energiu. Nie je to samovznikajúci proces.
Istý Mifflin St. Jeorov prišiel na to, že bazálny metabolizmus sa dá vypočítať nasledovným vzorcom:
Pre mužov: BMR = 10 x váha (kg) + 6.25 x výška (cm) – 5 x vek (rokov) + 5
Pre ženy: BMR = 10 x váha (kg) + 6.25 x výška (cm) – 5 x vek (rokov) – 161
Paradoxne, podľa tohto vzorca to vychádza takto:
,,Čím viac hmoty na sebe máte, tým viac „paliva“ potrebujete na udržanie väčších orgánov.”
Dr. Sacheck
A ešte ku koncu Ti poviem jednu haluz… Keď si vypočítaš svoje BMR, tak pripočítaj k nemu ešte ďalších 3-5% kalórií navyše, pretože presne toľko potrebuje Tvoje telo na trávenie zvyšných prijatých kalórií 😀 To je ale mašina ten náš organizmus, že? …
Bazálny metabolizmus + trávenie + nezabudni prirátať svoje bežné denné aktivity, ktoré sú viac ako existencia = práca, športová aktivita… už len taký pohyb po schodoch…
Áno, tak veľa môžeš jesť. Častokrát mi moji klienti pri chudnutí píšu otázky, či som sa v ich stravovacom pláne nepomýlil, lebo sa im zdajú porcie trocha veľké 😀 Ale… funguje to 🙂