Detská krupicová kaša je jedlo, ktoré sme si mnohí obľúbili už ako deti a občas si ju pripravíme, keď máme chuť si na sladké detstvo zaspomínať, nemám pravdu? Inšpiráciou na spracovanie tohto receptu ste boli vy, naši klienti.
Detská krupicová kaša je súčasťou vášho jedálnička na mieru, avšak mohí z vás si túto chutnú možnosť nikdy nepripravia.
Že?
Aby ste sa nemuseli trápiť nad tým, ako krupicovú kašu pripraviť, ak váš aktuálny jedálniček neobsahuje mlieko, rozhodli sme sa pre vás pripraviť recept, ktorý vám môže slúžiť ako výborná inšpirácia.
Pokojne si ingrediencie prispôsobte podľa svojho jedálnička a nebojte sa používať rôzne ingrediencie podľa chuti. Nutričné tabuľky, ktoré vám posielame e-mailom vám v takomto prípade tiež môžu byť veľmi nápomocné.
Mala som obavy, že bez mlieka bude recept nudný a bez chuti, no bola som milo prekvapená a vedela som sa vynájsť.
Sú pre vás tieto premeny inšpirujúce?
Ak áno, toto by ste určite mali vidieť:
Detská krupicová kaša chutila takmer lepšie ako “originál”, ktorý si pamätám z detstva. Povedzme si pravdu, tej z detstva sa nevyrovná nič, lebo bola od mamičky. 😉
Budeme radi, ak tento receptík vyskúšate a zanecháte nám recenziu tu na webe, alebo v našej skupine.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Bielkoviny : 40g
Sacharidy : 75g
Tuky : 20g
KALÓRIE : 600
Detská krupicová kaša – ingrediencie potrebné na prípravu:
- 55g detská krupicová kaša
- 130g biely neochutený grécky jogurt
- 2dcl vlažnej vody
- 10g brownie proteín
- 25g arašidové maslo
- 10g mandľové lupienky
- 65g ovocie podľa chuti
- 5g chia semienka
- 20g Erythritol
- 1ČL mletá škorica
- 5g holandské kakao
Detská krupicová kaša – postup na prípravu:
- Do mixéra dáme vlažnú vodu spolu s proteínom a rozmixujeme. Zabránime tak tvorbe hrudiek a detská krupicová kaša bude chutne nadýchaná.
- Túto proteínovú zmes vylejeme do hrnca, pridáme Erythritol a za stáleho miešania metličkou prihrejeme.
- Do teplej proteínovej zmesy pridáme krupicu a naďalej pokračujeme v miešaní, pokým detská krupicová kaša nezačne vrieť.
- Následne hrniec odstavíme z plameňa a rozdelíme krupicu na dve časti.
- Prvú nalejeme do misky a vmiešame do nej grécky jogurt tak, aby sa ingrediencie krásne spojili.
- Druhú obohatíme o dávku holandkého kakaa, poriadne premiešame a vylejeme do misky na prvú krupicovú zmes.
- Na rad prichádza ovocie (my sme si zvolili lesnú zmes) a uložíme ho napovrch krupicovej kaše. V prípade, že použijete mrazené ovocie, teplá krupica ho rozpustí a rozhreje.
- Ovocie polejeme arašidovým maslom, posypeme škoricou a na záver ozdobíme chia semienkami a mandľovými lupienkami.
- Podávať môžeme ihneď.