Brokolicové placky v rúre si výbornou prílohou snáď ku každému jedlu. Ja osobne si myslím, že väčšina z nás pri práci so svojim jedálničkom v prvom rade dbá na výber mäsovej, mliečnej alebo rybacej možnosti a následne volí hodiacu sa prílohu.
Nemám pravdu?
Mám taký pocit, že od dnes tomu bude inak.
Brokolicové placky v rúre sú totižto výbornou prílohou, ktorú budete mať nutkanie pripraviť si znova a znova.
Tento recept patrí medzi jendoduché, rýchle, pestré a farebné jedlá – presne také, aké máme všetci v tomto uponáhľanom živote radi.
Zmes na brokolicové placky v rúre pripravíte doslova za pár minút a o zvyšok receptu sa postará vaša rúra. Čas, ktorý brokolicové placky v rúre strávia pečením, vy môžete využiť rozumne a pripraviť si k nim chutné mäsko, syr alebo rybičku.
Sú pre vás tieto premeny inšpirujúce?
Ak áno, toto by ste určite mali vidieť:
Ak sa vám náhodou stane, že ingrediencie potrebné na prípravu receptu nemáte nakúpené, nevadí! Vymeňte brokolicu za karfiol, bataty za zemiaky a vyskúšajte inú, novú komnibáciu, ktorou nás následne môžete inšpirovať.
Ak sa chcete podeliť o recept, ktorý ste si vybrali z našej kategórie zdravé FIT recepty, neváhajte a urobte tak v našej facebookovej skupine, kde sa vzájomne inšpirujeme, motivujeme a pomáhame si. Pridať sa k nám môžete TU.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Bielkoviny : 30g
Sacharidy : 110g
Tuky : 10g
KALÓRIE : 670
Brokolicové placky v rúre – ingrediencie potrebné na prípravu
- 375g brokolica
- 220g bataty
- 70g ovsené vločky
- 1 vajíčko
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ
- mleté čierne korenie
- majoránka
Brokolicové placky v rúre – postup na prípravu
- Brokolicu umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.
- Bataty ošúpeme, nakrájame na kocky a pridáme spolu s brokolicou do hrnca.
- Brokolicu spolu s batatmi zalejeme vodou, osolíme a varíme do zmäknutia.
- Po uvarení vodu zlejeme a brokolicu i bataty necháme vychladnúť.
- Po vychladnutí obe ingrediencie roztlačíme vidličkou na kašu.
- Pridáme vajíčko, majoránku, dva strúčiky pretlačeného cesnaku a dochutíme soľou, mletým čiernym korením.
- Na záver do zmesy pridáme ovssené vločky.
- Všetky ingrediencie spolu poriadne premiešame a necháme 10-15 minút odležať, aby vločky do seba natiahli vlhkosť a zmäkli.
- Rúru si predhrejeme na 180 stupňov.
- Plech vystelieme papierom na pečenie a pomocou polievkovej lyžice v rovnakom množstve nanášame brokolicovú zmes, ktorú formujeme do tvaru placiek v hrúbke 0,5cm.
- Pečieme 20-25 minút podľa potreby a požadovanej konzistencie.
