Zdravé FIT Recepty – Mini fitness fašírky

Recept na mini fitness fašírky bol zverejnený v spolupráci s Fešanda Klub.

fasirky

Zdravý obed? Diétne fašírky? … Áno! Môžete použiť divinu, alebo hovädzie mäso. Vysmážať máme zakázané 🙂 a tak si fašírky upečieme. Miesto batatov môžete na prílohu použiť kľudne aj klasické zemiaky. Vybrala som bataty, pretože sú nielen sladšie ale zároveň majú v sebe väčší obsah minerálov. Tzatziky omáčka je samozrejme dobrovoľná, no pri výbere omáčky k tomuto obedu dávajte pozor na zbytočné kalórie. V omáčkach ich býva totiž často dosť veľa skrytých. Dobrú chuť 🙂

Pridajte svoj zdravý recept na Instagram s hashtagom #spolusmesilnejsi

Čo budete na mini fitness fašírky potrebovať?

  • 80g mleté hovädzie mäso alebo divina
  • 1/2ks vajíčko
  • 10g strúhanka
  • 10g parmezán na jemno nastrúhaný
  • cesnak, soľ, čierne korenie, petržlenová vňaťka, bazalka …podľa chuti

Tzatziky:

  • 200g grécky jogurt
  • 1/2ks nastrúhaná uhorka
  • 1ks strúčik cesnaku
  • 1/2čl olivový olej
  • soľ

Príloha:

  • 180g bataty sladké zemiaky
  • 2-3ks šalotka

Postup:

  1. Pomleté mäso zmiešate s vajíčkom.
  2. Pridáte postrúhaný parmezán, ovsené vločky, cesnak, posekanú petržlenovú vňať, bazalku, soľ a čierne korenie.
  3. Zo zmesi vytvoríte malé fašírky, poukladáte na papier na pečenie a pokvapkáte olivovým olejom.
  4. Ako prílohu si spolu s faširkami upečiete batátové hranolčeky a šalotku.

Veľmi dobre sa k tomu hodí ako dip, TZATZIKY, ktoré pripravíte zmiešaním gréckeho jogurtu, pretlačeného cesnaku, uhorky, pár kvapiek olivového oleja a štipky soli.

Všetky recepty zverejnené na tejto webovej stránke sú inšpirované jedlami klientov, ktorí si ich pripravovali na základe im vypracovaného jedálnička na mieru. Ten je vždy zostavený len z obľúbených jedál (klient si ich vyberá pri vypisovaní vstupného dotazníka). Nechajte si aj vy vypracovať jedálniček na mieru ušitý pre vás.