Poznáte Lavaš zdravý chlieb? Už ste o ňom počuli? Je to zdravý, ľahký, chutný chlieb, ktorý nie je z kysnutého cesta a tvarom pripomína tortillu. Lavaš zdravý chlieb je pripravovaný ručne podľa starého rodinného receptu, ktorý pochádza až z Arménska. Lavaš zdravý chlieb je vhodný naozaj pre každého, preto ho vyrábajú aj bezlepkový, špaldový, škoricový, celozrnný, pšeničný…
Jeho vôňa a chuť sa nedajú opísať slovami. Veríme, že po príprave tohto chutného receptu nám dáte za pravdu a zaradíte tento skvelý chlieb do vášho jedálnička.
Keď sme o ňom počuli prvý krát, zaujali nás jeho pozitívne recenzie a ohlasy ľudí na sociálnych sieťach. Chceli sme si ho objednať cez internet a v tom sme ho náhodne objavili v obchode so zdravými potraviny.
Posledné balenie (špaldový) v poličke čakalo len a len na nás.
Rozhodli sme sa zo zdravého chlebíka upiecť pizzové jednohubky. Tie nám dávajú možnosť experimentovať s chuťami a obohatiť novým receptom náš jedálniček.
Príprava zaberie doslova pár minút a lahodný snack je na svete!
Sú pre vás tieto premeny inšpirujúce?
Ak áno, toto by ste určite mali vidieť:
Voľba ingrediencií je ľubovoľná a preto si každý môže pripraviť pizzové jednohubky podľa seba.
Balenie obsahuje 3 veľké pláty Lavašu.
Ak chcete o nových receptoch vedieť medzi prvými, hľadáte motiváciu a FIT komunitu, kde sa budete cítiť ako v jednej veľkej rodine, pridajte sa do našej súkromnej skupiny na Facebooku teraz hneď.
My sme si pizzové jednohubky pripravili v troch verziách:
- Pizzové jednohubky- Klasika (syr, šunka, šampióny, kukurica)
- Pizzové jednohubky – 4 druha syra (encián, mozzarella, niva,oštiepok)
- Pizzové jednohubky – Po taliansky (rajčiny, schwarzwaldská šunka, mozzarella, oštiepok)
Lavaš zdravý chlieb a ingrediencie potrebné na prípravu pizzových jednohubiek – Klasika:
- ½ špaldový plát Lavaš
- 3PL lúpaných krájaných paradajok
- 100g bravčová šunka Bohemia 85%
- 130g sterilizovaná kukurica
- 30g čerstvé šampióny
- 125g syr Emmental
- Oregano
- Strúčik cesnaku
- Soľ
- Olivový olej
Lavaš zdravý chlieb a ingrediencie potrebné na prípravu pizzových jednohubiek – 4 druhy syra:
- ½ špaldový plát Lavaš
- 3PL lúpaných krájaných paradajok
- 65g niva
- 65g oštiepok
- 50g mozzarella
- 50g encián
- Oregano
- Strúčik cesnaku
- Soľ
- Olivový olej
Lavaš zdravý chlieb a ingrediencie potrebné na prípravu pizzových jednohubiek – Po taliansky:
- ½ špaldový plát Lavaš
- 3PL lúpaných krájaných paradajok
- 50g schwarzwaldská šunka
- 50g mozzarella
- 5ks cherry paradajky
- 40g oštiepok
- Čerstvá bazalka
- Oregano
- Strúčik cesnaku
- Soľ
- Olivový olej
Lavaš zdravý chlieb – postup na prípravu:
Toto jesť a chudnúť?👇
Pre diétach sen, s nami realita…
- Odkrojíme/odstrihneme si ½ špaldového plátu Lavašu.
- Potrieme ho zmesou lúpaných, krájaných paradajok.
- Na paradajkovú zmes pridáme štipku oregana a nami zvolené ingrediencie. Napríklad: šunka, najemno nakrájané šampióny, kukurica a na záver pridáme syr
- Opatrne zrolujeme a vytvoríme rolku, ktorú následne opatrne nakrájame na približne 2cm plátky.
- Jednohubky uložíme cikcakovo (aby sa nedotýkali) na plech na pečenie. Potrieme ho malým množstvom olivového oleja, aby sa nám pizzové jednohubky neprilepili. Odporúčam nepoužívať papier na pečenie.
- V miske si zarobíme 0,5dcl olivového oleja so štipkou soli a strúčikom pretlačeného cesnaku.
- Potrieme pripravené pizzové jednohubky.
- Rúru si predhrejeme na 180 stupňov a dáme piecť na cca 5-8 minút.
- Hotové pizzové jednohubky necháme vychladnúť, môžeme posypať syrom a oreganom.
Ak máte doma Lavaš zdravý chlieb a končí sa jeho respiračná doba, pripravte si z neho niečo chutné pod zub. Neodporúčam ho odložiť do mrazničky ako sa hovorí „ na neskôr“. Rozmrazovanie naruší jeho štruktúru a ťažšie sa s ním pracuje.